Jamboree26 - Ansvarig Livsmedelskontroll [TILLSATT]

I Scouterna formas vi av äventyr. De som sker i ute i naturen och de som sker inom oss när vi upptäcker, utmanar och hittar mod tillsammans. Idag ger Scouterna över 80 000 barn, unga och vuxna, från alla delar av samhället, äventyr som förändrar livet och världen.

Uppdraget är tillsatt - men sök gärna någon av de andra rollerna inom Matfunktionen om du är intresserad av området!

Vill du bidra till en god livsmedelskontroll och -hygien under Jamboree26?

Sommaren 2026 är det dags igen. Då samlas den svenska scoutrörelsen och internationella gäster för att fira jamboree. Ett stort och myllrande scoutläger där vi möts, bygger broar och knyter vänskapsband. Vi skapar gemensamma upplevelser och erfarenheter som stärker oss som rörelse. Vi tar oss tillsammans igenom utmaningar och växer genom äventyret.

De två senaste nationella lägren, Jamboree17 och Jamboree22 var båda mycket uppskattade av de scouter och scoutkårer som deltog. Utvärderingen från Jamboree22 säger att 87% var stolta över att vara en del av scoutrörelsen, 97% hade en positiv upplevelse och 96% säger sig vilja vara med även på Jamboree26. Funktionärerna utvecklades av sina uppdrag, hade roligt och 8 av 10 vill göra det igen.

Nu söker vi en (eller två) ansvariga för livsmedelskontroll till sektionen Matservice

Om funktionen Mat

Matfunktionens uppdrag är deltagarnas och funktionärernas matupplevelse. Det handlar inte bara om att bli mätt utan att maten på lägret förstärker upplevelsen och bidrar till ett hållbart läger. I det ingår att planera och till funktionärerna laga maten.

Sektionen Matservice ansvarar för gemensamma funktioner för Matfunktionen, såsom Inköp, Lager och logistik (inkl. godsmottagning och interntransporter på lägerområdet), Hållbarhet samt Livsmedelskontroll. Specifikt avser uppdraget att ansvara för Livsmedelskontroll att planera arbetet inför samt att under genomförandet säkerställa efterlevnad av god livsmedelssäkerhet. Det inkluderar utbildning av funktionärer, egenkontroller, rutiner samt rapportering och ansvar för tillstånd för livsmedelshantering under eventet.

I detta specifika uppdraget ingår bland annat:

• Säkerställa god hygien och efterlevnad av god livsmedelshantering

• Ta fram rutiner och instruktioner, samt planera och genomföra utbildning av funktionärer

• Planera och utföra egenkontroller under arrangemanget

• Ansvara för dokumentation och kontakt med Kristianstad kommun

Om rollen

I uppdraget som ansvarig för livsmedelskontroll ingår också att: 

Arbeta nära de övriga som planerar olika områden i Matfunktionen och sektionen Matservice. Uppdraget sträcker sig från våren 2026 till hösten 2026, med tyngdpunkt på våren och lägerperioden.

Om erbjudandet

Detta är framförallt ett ganska praktiskt uppdrag, där du får vara med och skapa en fantastisk måltidsupplevelse som gör varje måltid för våra funktionärer till något att längta till.

Scouterna står för alla kostnader i samband med aktiviteter och resor. Ditt engagemang och din tid är allt som behövs.

Egenskaper och erfarenheter

Meriterande generella kunskaper och erfarenheter:

• Arbete med HACCP eller livsmedelskontroll, egenkontroller eller motsvarande

• Storkökserfarenhet, arbete i kök eller restaurang

• Erfarenhet av att leda andra

• Erfarenhet av att arbeta med olika typer av service, antingen ideellt eller i arbetslivet

• Personlig erfarenhet av att arrangera en jamboree eller liknande evenemang

Egenskaper:

• Handlingskraft och duktig på att planera och strukturera

• Förmåga att motivera och entusiasmera andra

• Kommunikativ och ha lätt för att samarbeta

• Ett insiktsfullt och hållbart självledarskap

• Flexibel och ha lätt för att samarbeta och uppmuntra till transparens

Ansökan och kontaktuppgifter

Låter rollen intressant för dig? Skicka då in en ansökan med en text där du berättar om dig själv och dina relevanta erfarenheter. Du behöver inte bifoga CV om du inte vill. Ange gärna i din intresseanmälan om det finns någon viss person du skulle vilja dela rollen med.

Vi rekryterar löpande så ansök så snart du har möjlighet. Har du frågor om uppdraget är du varmt välkommen att kontakta oss!